CARTA CLASICA
CARTA ILUSTRADA
ENTRANTES
PIMENTADA
8,00 € · PIMIENTOS ASADOS, CEBOLLA Y ATÚN
ENSALADA
5,50 € · LECHUGA, TOMATE Y CEBOLLA
ENSALADA MIXTA
9,00 € · LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA, HUEVO, ATÚN, APIO Y ZANAHORIA
OLIVAS GORDALES
3,50 €
CHORIZO CRIOLLO AL INFIERNO
3,00 € · PRECIO POR UNIDAD
TOMATE ALIÑAO
7,80 € · ATÚN, TOMATE, AJO, COMINO Y ORÉGANO
PATATAS ARRUGÁS
5,50 €
PATATAS FRITAS
6,50 €
REVUELTO DE CHANQUETES
12,90 € · PIMIENTOS ASADOS, CHANQUETES Y HUEVO FRITO
CHACINAS
JAMÓN IBÉRICO
19,00 €
CAÑA DE LOMO DE BELLOTA
15,00 €
QUESO VIEJO CURADO EXTRA
13,00 €
CHORIZO IBÉRICO
9,00 €
COMBINADO IBÉRICO
19,80 € · JAMÓN, CAÑA DE LOMO, QUESO VIEJO Y CHORIZO IBÉRICO
ALIÑOS
ENSALADILLA RUSA
10,00 €
HUEVAS CON MAYONESA
10,00 €
ALIÑO DE HUEVA
10,00 €
ALIÑO DE PULPO
10,00 €
FRITOS
CROQUETAS
10,00 €
CHOCOS FRITOS
12,00 €
PECHUGA A LA BECHAMEL
6,50 € · UNA PIEZA CON PATATAS
PECHUGUITAS A LA BECHAMEL
10,00 €
GAMBAS A LA BECHAMEL
15,20 €
HUEVOS A LA BECHAMEL
10,00 €
BERENJENA CON SALMOREJO
10,00 €
BERENJENA CON MIEL DE CAÑA
10,00 €
PLATOS ELABORADOS
ESPINACAS CON GARBANZOS
10,00 €
COLA DE TORO
15,90 €
RIÑONES AL JEREZ
10,00 €
ALBONDIGAS
10,00 €
CARRILLADA EN SALSA
15,90 €
CARRILLERA DE NOVILLO AL PEDRO XIMENEZ CON QUESO DE CABRA Y PASAS
15,90 €
NUESTRAS CARNES
CERDO
SECRETO IBÉRICO
17,00 €
SOLOMILLO DE CERDO IBÉRICO
15,50 €
SOLOMILLO AL WHISKY
12,00 €
SOLOMILLO AL ROQUEFORT
12,00 €
PRESA IBÉRICA
22,00 €
PLUMA IBÉRICA
22,00 €
CHURRASCO DE CERDO
9,00 €
COSTILLAR A LA BRASA
19,80 €
CODILLO AL HORNO
14,50 €
COCHINILLO AL HORNO
44,00 €
TERNERA / BUEY
SOLOMILLO DE TERNERA
23,00 €
ENTRECOT DE TERNERA
19,80 €
CHULETÓN DE TERNERA
44,90 € · CHULETÓN DE VACA MAYOR MADURADA, 1KG APROX
CHULETÓN DE WAGYU
14 €/100g · PRECIO SEGÚN PESO, MADURADO, 5/6 C
ENTRECOT DE BUEY
20,80 €
POLLO
PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA
9,00 €
MUSLO DE POLLO AL HORNO
9,90 €
MUSLO DE POLLO AL HORNO CON MIEL Y MOSTAZA
9,90 €
ALITAS DE POLLO CON SALSA BARBACOA
7,90 €
CORDERO
CHULETAS DE CORDERO LECHAL
24,00 €
PIERNA DE CORDERO LECHAL AL HORNO
26,00 € · 650g APRO
PESCADOS
MERLUZA A LA ROTEÑA
12,80 €
PEZ ESPADA A LA BRASA
14,50 €
LUBINA
11,90 €
DORADA
11,90 €
SALMÓN CON SALSA TÁRTARA
16,20 €
PATA DE PULPO
19,80 €
POSTRES
TARTA DE CHOCOLATE
6,00 €
TARTA DE TOCINO DE CIELO
6,00 €
TARTA DE QUESO AL HORNO
6,00 €
TARTA DE QUESO Y LOTUS
6,50 €
TARTA DE MANZANA
6,00 €
FLAN DE HUEVO
4,50 €
NATILLA CON GALLETA
4,50 €
TOCINO DE CIELO
6,00 €
MOUSSE DE CHOCOLATE
4,50 €
ARROZ CON LECHE
4,50 €
SUFFLE DE LIMÓN
6,00 €
HELADOS VARIOS (PREGUNTAR POR LA CARTA DE HELADOS)
COMENSALES; PAN, PICOS, SERVICIO EN MESA…
1,20 €